Mojito.
Hier, il a plu toute la journée. Puis vers 19h le soleil à décidé de s'installer avec un petit 22°. J'ai eu envie de faire des Mojitos. Au final, c'est mon chéri qui s'y colle, et qui nous fait ça parfaitement. J'utilise toujours le sucre et le rhum Dillon,...
Mes cookies hérisson.
Il y a un petit moment, j'ai voulu tester les cookies maisons. J'étais débordée et dans l'attente d'une naissance de 7 petits chiots... Que j'en ai mis mes pépites à l'envers. Je vous présente donc un peu penaude, mes COOKIES HERISSON! Ingrédients : 200g...
La tartelette au fraises.
Une recette que j'ai réalisée à l'époque ou il faisait encore beau. Vous savez, ou cette lumière jaune brillait encore dans le ciel?! Bref, il faisait beau, chaud, et je voulais donner un goût d'été dans mon assiette! Lors de la cuisson, ma pâte a pris...
Crêpes et son petit pot de caramel au beurre salé.
Un temps pourri dehors qui m'a donné envie de faire une recette... plus ou moins automnale. Quoi de mieux que de se calé devant la télé, avec un bon chocolat chaud et une crêpe caramel au beurre salé?! Pâte à crêpe (4 personnes) : 500g de farine. 500ml...
Risotto aux champignons et au bleu.
Une recette simple et rapide. Quoi de mieux qu'un risotto pour faire ses fonds de placards?! Pour cette recette, j'ai choisi un gros morceau de bleu fermier, mais vous pouvez prendre n'importe quel bleu. Pour 4 personnes: 300g de riz 120 cl de bouillon...